【新米】北海道産 おぼろづき 10kg 粘りが美味しい人気品種 送料無料

低アミロース米って何？

お米ってのはアミロースの含有量が少ないほど
粘りが強く冷めても味が落ちないんだそう。

アミロースって何？

でんぷんの分子らしいけど、
ウィキ見てもよくわからなかったです。

でも、美味しい事は食べたらわかります。

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